干锅系列

培训内容	1.干锅秘方和制作技术。2.干锅辣油秘方和制作技术。3.干锅卤料包秘方和制作技术。4.干锅的炒制方法和技术。如干锅兔,干锅排骨,干锅花菜,干锅包菜,干锅虾,干锅肥肠,干锅豆腐,干锅牛肚,干锅鸭,干锅鸭福,干锅兔头 等
培训过程	1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 3.自我实践：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有
培训时间	不限制学习时间。，学会为止。 学校承诺： 100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
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特别赠送	学习资料；招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

　干锅菜简介：干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而干锅菜汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用，它最先是在湖南、湖北、江西一带流行，后被川厨引进并提升，形成了系列干锅菜肴，如干锅鸡杂、干锅鸡、干锅兔、干锅蛙、筒笋鸡等

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