论“在新纪元学技术能收获什么？”新纪元告诉你，足不出校即可与行业大师面对面，为什么新纪元学子专业技能高、受到用人单位的疯抢？除了学校专业老师的倾囊相授，还有行业大师定期来校授课，传授行业热门实用技能、成功经验，这样的校园生活，不是所有职业院校都有的哦~~
大师进校园
为发挥烹饪大师的专业引领作用，展现大师课堂风采，提升我校学子的专业技能水平及专业涵养，从而向餐饮名企输送一流的烹饪技能综合人才。近日，我校举办了“大师进校园”活动。
此次活动我校特邀客座教授朱立挺教授来校为新纪元中餐学子零距离授课。为学子对餐饮市场的未来趋势及陕菜文化的发展做详细的分析讲解，并帮助学子深入理解烹饪技艺的规范化、专业化理念。
本次授课主要内容是中国陕菜文化。
朱立挺教授给新纪元学子们讲授了目前我国餐饮业的状况以及餐饮市场的发展趋势，告诉学子们餐饮行业需要综合性技能人才，不仅要学好技能，练好烹饪基本功，同时也要掌握基本理论知识和烹饪技能，全面提高综合能力，传承祖国的烹饪文化。
接着，朱立挺教授对陕菜的文化及历史发展给新纪元学子们做了深刻的讲解，并讲解了陕菜的发展前景。他希望现场的每一位学子能够认真学好专业技能，传承陕菜文化，并将它发扬光大！
朱立挺教授与学子们合影，同时鼓励大家：“我知道你们来新纪元之前，有些是初中生、有些是高中生，因此总是担心自己没有专业基础学不好烹饪技能，其实这个完全不用担心，学习烹饪主要靠技能技巧的掌握，跟着新纪元这个大平台，在专业老师的指引下只要用心就完全能够学的会。当前厨师无论是薪资待遇还是社会地位都在不断提高，希望大家珍惜在学校里的每一次成长提升的机会，努力成为一个综合性的烹饪精英人才，我看好你们！”
学校定期安排业内专家名师到校指导，帮助新纪元学子进行技能分享和行业指引。指导内容包含专业技能知识、前沿技术成果、未来行业发展趋势、中国餐饮文化以及国家职业技能发展战略和布局等内容。新纪元“大师进校园”活动旨在让学子们“足不出校”就能学习特色烹饪技法的制作和了解中华美食文化的博大精深，从根本上提高学子们的烹饪技艺。今后，新纪元会定期邀请烹饪大师来校授课，让每位学子有更开阔的眼界和更高的烹饪水平。
“大师进校园”活动不仅能让学子，顺利做好角色的过度与转变，还能在专业技术上更上一层楼，为实习就业做好前期铺垫，屏幕前的你，也想与新纪元学子一起，感受行业大师授课的风采吗？那就联系在线老师，加入新纪元，与学姐学长一起乘风破浪吧~~
