轻松易学
亲自动手操作;一对一,手把手教学不限时间,技能进修
技术正宗
专业教师团队;多年办学经验;口碑好,经验足
经营指导
教授有效的成本控制法;教授开店经营方法;提供技术升级
教学模式:教师授课,一对一实实践操作辅导,能学会,专业剖析烧烤店开店模式。
烧烤老油和底料制作、烧烤工具认识及基本功练习
手工烤串类制(素菜类)
手工烤串类制(荤菜类)
特殊肉类腌制及烤制
行业流行烤制方法
新奥尔良类腌制及烤制
大型原料烤制、海鲜类烤制、铁板烧系列
综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)